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Farinha de Inhame 300g

R$34,00

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O inhame é um tubérculo com expressivo consumo mundial e considerada cultura alternativa em expansão, pois seu consumo ultrapassou o da batata-doce, mandioca e da própria batata. O alimento, é rico em carboidratos, proteínas, fósforo, cálcio, ferro e vitaminas B1 e B2.

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O inhame é rico em proteínas, carboidratos, vitaminas do complexo B e em minerais como o cálcio, fósforo, ferro e potássio, além de oferecer um excelente aporte de fibras. Suas propriedades funcionais atuam de forma positiva sobre o controle glicêmico e o sistema imunológico.

Por exemplo, em Taiwan, o inhame é usado como tônico restaurador, devido às suas propriedades antibacterianas e antioxidantes.

Alguns estudos mostram que as atividades farmacológicas da farinha do Inhame atuam fortalecendo órgãos como o baço e o estômago, estimulando o corpo a produzir substâncias “nutritivas” para rins e pulmões, levando à melhora dos sintomas de inapetência, constipação e diarréia.

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Produto: Farinha de Inhame 300g


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